Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Tukové prvky obsažené v odpadních vodách mohou blokovat potrubí, což způsobuje ucpání. Mastné kyseliny mají schopnost způsobit korozi kovu a zničit potrubí, díky čemuž se odpadní vody stanou nepoužitelnými.

K vyřešení tohoto problému pomůže mazivo do kanalizace, které jsou instalovány v stoupačce na místo vypouštění použité vody. V tomto materiálu budeme hovořit o konstrukčních vlastnostech těchto zařízení, jejich typech a vlastnostech, které je třeba věnovat pozornost výběru lapače tuků pro dům.

Konstrukce a princip provozu zařízení

Hlavní funkcí lapače tuků je filtrovat odpadní vody z mastnoty, oleje a pevných nečistot, které znečišťují životní prostředí.

Zařízení se skládá z několika prvků:

  • prostor pro zařízení, ve kterém se shromažďuje tuk a olej;
  • baňka se 2 až 3 komorami pro usazování odtoků;
  • výfukové potrubí napojené na kanalizaci;
  • sací potrubí ;
  • hermetické odnímatelné víko, které zabraňuje nepříjemným pachům.

Odlučovač odpadních vod se skládá z jednodílného utěsněného krytu s víkem. Odnímatelný kryt umožňuje provádět preventivní údržbu nebo v případě potřeby provádět ruční čištění nádrže.

K tělu se sčítá 2 potrubí - vstup a výstup. Nádrž je rozdělena na 2 nebo 3 oddíly, které spolu komunikují a jsou určeny k oddělení olejových, tukových a pevných inkluzí.

Z posledního prostoru se vypouštějí beztukové a ošetřené odtoky do kanalizačního potrubí.

Nejjednodušší, levné modely lapače tuků mají 1 kameru a jsou instalovány pod dřezem.

Jakýkoli model lapače odpadních vod pro kanalizaci pracuje na principu gravitace. Částice tuku a oleje se hromadí na povrchu filtru, protože jsou mnohem lehčí než voda.

Pak se dostanou do speciální septiky, odtud se snadno odstraní ručně pomocí speciálního vybavení nebo speciálního vybavení.

Do zařízení se obvykle přidávají speciální enzymy, které rozkládají nahromaděný tuk. Umožňují výrazně prodloužit dobu čištění zařízení.

Účel a přínosy lapačů tuků

Komplexnější modely lapačů tuků se používají ve velkých podnicích a jsou určeny pro účinné čištění odpadních vod z pevných částic, tukových a olejovitých nečistot.

Podle hygienických norem při výrobě masa a mléka a ve stravovacích zařízeních je instalace zařízení na odběr maziva na kanalizaci povinná.

Průmyslová zařízení jsou instalována na výpusti čistírny odpadních vod, která provádí primární čištění odpadních vod.

Instalace lapače mastnoty chrání kanalizační systém jakéhokoliv stravovacího nebo výrobního zařízení před kontaminací tukovými a olejovými inkluzemi.

Výrobci vyvinuli průmyslová zařízení, aby zajistili, že se čistá voda z nečistot dostane do kanalizačního systému oddělením a dalším odstraněním olejové složky odpadní hmoty.

Instalace lapače mastnoty zabrání selhání odpadních vod v důsledku účinků tuků. Chrání také životní prostředí před uvolňováním škodlivých nečistot, které mohou způsobit nenapravitelné škody na životním prostředí.

Takové separátory jsou nepostradatelné nejen ve výrobě, ale iv každodenním životě. Spolehlivě chrání kanalizační potrubí proti výskytu tukových ventilů nebo přetížení. V 1. etapě zařízení přijímá vodu pro domácnost, odděluje nahromadění tuku a oleje.

Ve 2. etapě dochází k definitivnímu oddělení tukových ložisek a odběru účinně vyčištěné vody do kanalizace. Zařízení uchovává neemulgované tuky a odstraňuje je z odpadních vod.

Lapač tuků instalovaný pod dřezem je často používán v domácích kuchyních, kavárnách, restauracích, cukrárnách a provozech rychlého občerstvení.

Použití mazacího zařízení má několik výhod:

  • Těsnost zařízení . Vzhledem k těsnosti skříně eliminuje možnost vniknutí cizích kapalin do filtru.
  • Praktičnost a všestrannost . Je možná instalace různých přídavných zařízení. Senzor akumulace škodlivých látek je ve speciální poptávce.
  • Žádné nepříjemné pachy . Vzhledem k těsnosti případu pachy, které obvykle vznikají při rozpadu tuků, nepronikají do místnosti.
  • Snadná instalace . Instalace lapačů tuku pro místnost nevyžaduje speciální dovednosti a provádí se ve čtyřech fázích.
  • Snadná údržba. Pro čištění většiny modelů lapačů tuků nevyžadují mnoho úsilí, to lze provést ručně pomocí dostupných nástrojů.
  • Přijatelné náklady . Zařízení mají nízkou cenu ve srovnání s jinými typy filtrů.

Kromě těchto výhod má zařízení, které sbírá tuk, také dlouhou životnost. Veškeré vybavení je vyrobeno z vysoce kvalitních a odolných materiálů, což zaručuje jeho trvanlivost.

Důležitou výhodou použití lapače tuků je zachování životního prostředí, které je zvláště důležité v moderní době.

Typy lapačů tuků podle účelu

Zařízení pro domácí použití je instalováno pod dřezem v domácnostech, bytech a malých stravovacích zařízeních - v barech, restauracích, kavárnách, cukrárnách a jídelnách.

Existují 2 hlavní typy lapačů tuků:

  • domácí spotřebiče;
  • průmyslové.

Jedná se o povinné prvky kanalizačních systémů provozoven restauračního typu. Zařízení filtrační tuk, který se tvoří po umytí špinavých nádobí.

Lapače tuků pro domácnost se ručně čistí a používají se při průtocích kapalin do 1, 5 m3 / hod. Průmyslové lapače mastných nečistot jsou instalovány ve výrobě, v odtocích, kde je značné množství tuku, oleje a jiných nečistot.

Použití průmyslových zařízení pro zachycení tuku je povinné ve velkých podnicích, pokud je spotřeba vody vyšší než 2 krychlové metry za hodinu. Jejich čištění se provádí automaticky - pomocí speciálních mechanismů.

Jak si vybrat lapač tuků?

Každý kupující si nezávisle na požadavcích na zařízení a finančních možnostech volí model lapače tuků. Bez ohledu na model, který se vám líbí, můžete vyřešit skutečný problém hromadění tukových a olejových nečistot, které mohou vést k ucpání kanalizačního systému.

Lapač tuků podle typu instalace

Existuje několik kritérií pro výběr speciální lapače tuku.

Podle způsobu instalace jsou separátory rozděleny do 2 typů:

  • instalovány na ulici;
  • používané uvnitř.

Pro každý způsob instalace jsou samostatné modely. Je vzácné najít „smíšená“ řešení, která jsou instalována venku i uvnitř.

Lapače tuků jakéhokoliv druhu namontované v kanalizaci. Ve stravovacích zařízeních a podnicích v odvětví masného, mlékárenského a rybářského průmyslu je nezbytné použití separátorů pro separaci tuku.

Zařízení pro vnitřní použití se snadno instalují a jsou cenově dostupná.

Domácí odlučovače tuků lze instalovat různými způsoby:

  • v oddělené místnosti;
  • pod hygienickým vybavením;
  • v suterénu.

Volba nejlepší varianty závisí na několika kritériích: velikosti zařízení a snadnosti použití.

Lapače pouličních maziv jsou vyrobeny z odolnějších materiálů, protože musí účinně odolávat vnějšímu zemnímu tlaku.

Montáž takového odlučovače tuku je složitý a vícestupňový proces. V první etapě se provádějí zemní práce, poté se provádí betonáž místa a teprve pak je možné přistoupit k instalaci.

Proto, pro instalaci pastí tuku je obvykle obrátil na specializované společnosti.

Kapacita pouličních odlučovačů tuků je mnohem větší než u vnitřních lapačů tuků.

Jaký materiál zařízení vyrábí?

Těleso lapače tuků může být vyrobeno z plastu, sklolaminátu nebo nerezové oceli.

Charakteristické vlastnosti plastových pastí: atraktivní vzhled a nízká průchodnost. Jsou určeny především pro domácí použití, takže jsou instalovány uvnitř.

Výhody plastových odlučovačů tuků:

  • Materiál šetrný k životnímu prostředí . Plast je považován za bezpečný pro životní prostředí a lidi.
  • Praktičnost . Materiál umožňuje výrobcům vyrábět přístroje standardních velikostí a přizpůsobené individuálním požadavkům zákazníků.
  • Snadná údržba . Čistící zařízení lze provádět ručně pomocí dostupných nástrojů.
  • Trvanlivost Plast má dlouhou životnost, přístroj může trvat až 30 let.

Pro správnou funkci lapačů tuků se doporučuje použít množství tuku a olejů nebo jiných přídavných zařízení.

Odlučovače tuků z plastů se liší estetickým vzhledem a kompaktností. Mohou být instalovány v prostorách libovolného místa určení.

Sklolaminát je vyroben ze sklolaminátu a pojivové polymerní látky. Lapače tukových vláken mají vynikající pevnostní vlastnosti. Díky tomu mohou být instalovány uvnitř i venku.

Hlavní výhody odlučovače tuku, vyrobené ze spolehlivého sklolaminátu:

  • Odolnost vůči agresivnímu prostředí . Přístroje jsou odolné vůči extrémním povětrnostním podmínkám a škodlivým chemikáliím.
  • Zvýšená pevnost . Zhirouloviteli vyrobené ze skleněných vláken se ukázaly jako silné a spolehlivé vybavení.
  • Nízká hmotnost a snadná péče. Odlučovače tuků ze skleněných vláken se snadno čistí.

Konstrukce lapačů tuků ze skelných vláken může být horizontální i vertikální.

Vrstva tuku se hromadí uvnitř zařízení na určité úrovni, snadno se čerpá přes poklop.

Zařízení pro separaci tuků z odolné nerezové oceli je nejdražší mezi různými modely. Může být instalován na ulici i uvnitř.

Samostatní výrobci vyrábějí odlučovače mastných nečistot z pozinkované oceli. Kvalitní vlastnosti těchto zařízení jsou nižší než u zařízení z nerezové oceli.

Nerezový odlučovač tuků instalovaný uvnitř vypadá esteticky. Zařízení nejen účinně plní své přímé funkce, ale také stylově zdobí interiér.

Lapače tuků z nerezové oceli se vyznačují vysokými hygienickými vlastnostmi, vynikajícími výkonovými vlastnostmi a dlouhou životností. Za zmínku stojí také vysoká odolnost nerezových separátorů proti korozi.

Provozní vlastnosti separátorů

Lapače tuků se značně liší v síle a výkonu. Zařízení s kapacitou 0, 1 až 2 l / s jsou považována za zařízení pro domácnost.

Všechna zařízení s kapacitou více než 2 l / s patří k průmyslovým zařízením. Odlučovače tuků zajišťují účinné čištění odpadních vod pro tuky do 20 mg / l.

Plný provoz odlučovače tuků je možný, pokud výkon zařízení odpovídá množství odpadu z kanalizace

Výkon zařízení musí odpovídat množství odpadních vod vstupujících do zařízení nebo být vyšší než tato hodnota.

Lapače tuků se také liší způsobem čištění. Je zde vybavení:

  • ruční čištění;
  • mechanizované čištění.

Ve většině případů jsou ručně očištěné odlučovače tuků s nízkou průchodností navrženy výrobcem pro vnitřní instalaci.

Jsou neustále sledovány, filtry jsou čištěny ručně pomocí dostupných nástrojů.

Mechanizované čištění mazacích past je nejčastěji průmyslovými separátory tuků, které se vyznačují vysokou produktivitou. Zařízení jsou obvykle vybavena senzory, které signalizují potřebu čištění.

Postup čištění se provádí pomocí čerpadel nebo specializované přepravy.

Technologické instalační zařízení

Instalační proces odlučovače tuků lze provádět různými způsoby. V závislosti na typu a vlastnostech lapače tuků je nutné zvolit optimální typ instalace. Zvažte několik možností montáže oddělovačů.

Montáž pouličního lapače tuků

Proces instalace průmyslového lapače tuků je složitý a časově náročný. Většina kupců pastí proto dává přednost instalaci zařízení odborníkům.

K provedení instalace je nutné provést několik přípravných prací:

  • Vyberte místo pro instalaci . Při výběru je nutné brát v úvahu rysy dispozičního řešení a možnost provedení krajinářských prací v budoucnu.
  • Určete velikost jámy pro montáž zařízení - její hloubka by měla být taková, aby víko lapače tuků bylo o 4 cm vyšší než povrch země.
  • Vykopeme díru . Na dně je zřízeno pevné bednění, které nalije směs písku a cementu. Pro písčité půdy a hlíny je optimální roztok připravený v poměru 1: 5.
  • Čekáme, až roztok ztvrdne, minimálně 14 dní.

Po dokončení přípravy základny pro instalaci můžete pokračovat přímo k instalaci zařízení. Za tímto účelem namontujte těleso lapače oleje na betonový podklad a bezpečně připevněte zařízení k smyčkám vloženým do improvizované betonové desky během doby vylévání. Pokud jsou smyčky zapomenuty, mohou být upevněny kotevními šrouby.

V okolí vybavení instalovaného v základové jámě stavíme zvláštní překližkové stěny. Tento proces je nezbytný pro zabránění pádu půdy. Pokud plánujete provozovat separátor v chladném podnebí, měl by být pokryt izolačním materiálem. Pro tuto vhodnou minerální vlnu nebo pěnu.

Zbývající lapač tuků zůstává připojen ke komunikačním sítím. Za tímto účelem musí být výstup zařízení připojen k odvodňovacímu systému. Spoje musí být ošetřeny tmelem. A vstup zařízení je připojen k kanalizačnímu potrubí. Místo spojování prvků potáhneme tmelem.

Veškerý volný prostor vytvořený mezi tělem lapače tuku je naplněn půdou. Obvykle se používá zásyp, během něhož by se do výkopu měla zaplnit zemina vytěžená z tohoto místa při kopání jámy.

Nesmíme zapomenout na potřebu instalovat ventilátorové stoupačky. Je nutné odstranit přebytečný plyn nahromaděný v kanalizačním systému. Pokud bude výtlačný systém velkou zátěží, je lepší instalovat několik stoupaček najednou. Senzor tukového akumulátoru, který je instalován uvnitř zařízení, vás upozorní na potřebu čištění.

Čističe uličních maziv často čistí odborníci specializovaných firem s použitím čerpadel nebo speciálního vybavení.

Instalace a montáž průmyslových lapačů tuků se doporučuje s pomocí profesionálních montérů. Musí mít povolení a celou škálu prací.

Profesionální odborníci mají také potřebné stavební vybavení pro instalaci, takže mohou provádět nezbytné postupy pro stabilní a dlouhodobou obsluhu zařízení.

Instalace vnitřního lapače tuků

Instalace domácího oddělovače pod dřez je jednodušší než instalace zařízení na ulici. K tomu musíte nejprve zvolit optimální místo pro instalaci zařízení.

Měla by být na snadno přístupném, pevném a co nejplošnějším povrchu, v blízkosti vodovodních armatur.

Zbývá provést řadu sekvenčních akcí:

  • Vystavujeme vývod zařízení v kanalizační síti. Na křižovatce je třeba nainstalovat gumové těsnění, které je dodáváno se zařízením.
  • Přívodní potrubí sifonu připojíme k výstupnímu potrubí sanitárního zařízení nebo k potrubí (na křižovatce mycího a mycího zařízení) a nezapomeňte na speciální těsnění.
  • V lapači tuků najměte potřebné množství vody pro kontrolu těsnosti zařízení.

Pokud je test úspěšný, můžete na lapač tuku nainstalovat víko. S instalací krytu lze instalaci zařízení považovat za úplnou.

Další informace o výběru a instalaci lapače tuků pod dřezem naleznete v tomto materiálu.

Přehled populárních výrobců lapače tuků

Na moderním trhu existuje široká škála odlučovačů tuků vyráběných zahraničními i tuzemskými výrobci. Je třeba poznamenat, že ve vybavení různých společností nejsou významné rozdíly.

Zařízení jakékoli značky pracují na stejném principu - fungují díky gravitační síle. Mnozí výrobci nabízejí kromě pastí další vybavení, například stojan.

Stojan je určen pro použití s lapači tuku, které jsou instalovány přímo pod dřezem v restauracích, jídelnách, kavárnách a dokončovacích prodejnách velkých supermarketů.

Při výběru optimálního modelu byste se měli zaměřit na účel tukových past, stejně jako na prestiž a pověst výrobce.

Lapače tuků od firem jsou ve zvláštní poptávce:

  • Helyx;
  • Wavin Labko;
  • Evo Stok;
  • Flotenk;
  • UE "Polymerconstruction".

Helyx je populární výrobce, který vyrábí především průmyslové vertikální a horizontální lapače tuků. Separátor se používá jako výchozí čisticí systém.

Je instalován v místě výroby odpadních vod, který obsahuje kontaminované a mastné odtoky.

Wavin Labko je finský vývojář a výrobce inovativních elektronických měřičů pro hromadění lapačů tuku a skelných vláken, polyethylenu.

Odlučovače mastných kyselin EuroREK společnosti Wavin-Labko se používají v restauracích, kavárnách, jídelnách, čerpacích stanicích, provozech na zpracování masa a na jatkách.

Ruský výrobce Evo Stok vyrábí zařízení pro různé účely z tepelně odolného vyztuženého plastu, odolného proti korozi.

Přístroje jsou vybaveny hermetickými těsněními, která účinně zabraňují pronikání nepříjemného zápachu do místnosti.

Flotenk vyrábí průmyslová a domácí zařízení vyrobená z odolného vyztuženého skleněného vlákna

Výhody lapačů tuků Flotenk jsou estetika, přítomnost hladinového detektoru, stupeň čištění až 50 mg / l a trvanlivost. Výrobce vyrábí vertikální a horizontální lapače mastných nečistot.

Lapač tuků z UE "Polymerconstruction" je nádoba ze spirálově vinutého potrubí se vstupními a výstupními přípojkami.

Výtlačné potrubí je umístěno ve značné hloubce, takže tuk neprochází.

Závěry a užitečné video na toto téma

Užitečné vlastnosti lapačů tuků jsou popsány ve videu:

Lapač tuků lze čistit sám. Jak to provést, řekněte videoklipu:

Ve videu jsou popsány principy práce tukového zařízení pro potřeby výroby:

Lapač tuků může výrazně snížit riziko koroze na potrubí a ucpání kanalizačního systému. Zařízení nevyžaduje zvláštní péči, stačí pouze včas vyčistit filtr.

Dobře zvolený a správně instalovaný lapač tuku účinně vyčistí vodu a chrání systém odpadních vod před globálním znečištěním.

Už máte zkušenosti s osobním použitím lapačů tuků pro odpadní vody? Řekněte nám, které zařízení jste preferovali, jste spokojeni s jeho prací? Možná existují některé funkce používání tohoto zařízení? Nechte své komentáře, položte otázky do pole níže.

Pomozte vývoji webu a sdílení článku s přáteli!

Kategorie:

Instalatérské práce